Hox Bakery
Konditoriassa yhdistämme vuosien kokemuksen huippu ravintolakeittiöistä ja konditoria maailmasta.
Pitkän haaveilun jälkeen Vilppu ja Aapo löivät viisaat päänsä yhteen ja päättivät yhdistää voimansa. Vilppu on saanut oppinsa pitkän uransa aikana mm. Etelä-Suomesta alansa huippu konditoriasta ja ehti sinä aikana myös edustaa menestyksekkäästi Suomea konditoria maajoukkueessa. Aapo on kiertänyt vuosia huippuravintoloiden keittiöissä kunnes palasi kotimaisemiinsa ja perusti oman ravintola yrityksen.
Tavoitteenamme konditorian kautta on tuottaa uusia elämyksiä alueellamme, levittää käsityön ilosanomaa ja myös palvella muita yrityksiä juhlavien tarjottavien kautta ja näin helpottaa heidän omaa työtään.
"Jos teet, niin tee se kunnolla! ..tai älä tee ollenkaan."
Tuotantotilamme on avattu syksyllä 2019. Uudet hienot tilat ovat oman suunnitelmamme pohjalta rakennettu sellaiseksi kuin toivoimme.
Täällä on hyvä tuottaa iloa toisillekkin!
Monessa tuotteessa ei ole lisättyä gluteenia mutta käsittelemme samoissa tiloissa myös mm. vehnää ja ruista.
Käyttämämme maitotuotteet ovat laktoosittomia.
Makeat
Makeat tuotteet valmistetaan isolla ammattitaidolla ja suurella sydämellä, käsityönä tietenkin. Isoon ja pieneen juhlaan…tai arjen iloksi.
Suolaiset
Suolaisissa tuotteissa yhdistämme kokemuksemme ravintola- ja konditoria alalta. Ja sen kyllä huomaa!
Sesonkituotteet
Valmistamme eri juhlapyhiin omat uniikit tuotteet. Kannattaa tarkastella mitä hauskaa löydät jouluksi, äitienpäiväksi, isänp….
Yrityksille
Toimintamme yhtenä kulmakivenä on räätälöidä tuotteita yrityksille yhdessä Teidän kanssanne. Toteutamme tuotteita istuviin illallisiin tai vitriinissä myytäviksi tuotteiksi toiveidenne pohjalta. Listalta löytyy myös tuotteita esim. kokous makeisiin ja suolaisiin tarjottaviin.
